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油焖大虾的做法 油焖大虾怎么做 - 天气加

来源:宣城新闻网    时间:2020-01-09




材料:鲜虾400克,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐

做法:

1、新鲜对虾,剪去须、爪小孩睡觉抽搐的原因、嘴,从背部剪开,至尾端,挑去黑线。清洗干净,控净水分备用。姜蒜切细,香葱切段

2、锅中多倒油,烧至约6、成热,投入大虾,武汉癫痫专科医院哪家好迅速翻面,变红起酥即捞出

3、锅中留少许油,下姜蒜炒香,中火,下番茄酱炒出红油

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4、放大虾,沿锅边烹入少许料酒、生抽,洒入白糖,大火炒匀,倒入小半碗温水,大火烧开后小火盖焖

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5、约1、2分钟后,开盖,投入葱段,加盐调味,大火收汁,见汤汁收紧、油亮、颜色变深时即可出锅

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